Den här pajen gjorde jag igår till min underbara familj som kom och hälsade på. Min mor, min syster med sin sambo och deras barn.
Pajen blev en klar favorit.
Jag ändrade lite på recepten. Jag hade 6 sura äpple, en dl kokos över äpplen och 100 g vit choklad istället för 75 g.
Se fler recept från Bighappy på kokaihop.se.